Inflazione

Esiste a Cremona la pasticceria Lanfranchi: un locale bellissimo dove le "signorine" (sessantenni) al bancone hanno costumini degni dalle camerierine dei film degli anni venti, le piastrelle alle pareti sembrano quelle della casetta di marzapane e i profumi sono dolcissimi anche quando c'è odore di bruciato.

Degna di attenzione è la vecchia proprietaria che siede dietro la cassa da mattina a sera e batte gli scontrini copiandoli dai foglietti che le commesse danno ai clienti mentre loro imballano gli acquisti.

La pasticceria è ottima, però...
Tutto viene venduto a numero: 0.95 al pezzo (pasticcini normali), 1.30 pasticcini "grandi", torte minimo 16 euro (per due) , torrone da 7.60 euro (un etto), mostarda minimo 10 euro (vaso piccolo).

Questi prezzi in realtà non si discostano molto dal prezzo di altre pasticcerie medio-alte del territorio lombardo.

E qui nasce il problema...
Al sud sembra che le stesse dolcezze costino meno della metà, quindi a parità di spesa si portano a casa il doppio dei pasticcini.
Di conseguenza il vassoio medio comprato (a peso d'oro) dal lombardo sembra frutto di taccagneria.
Ora, come si può evitare di fare brutta figura con invitati sudisti se invece di offrir loro 15 pasticcini a testa se ne offrono solo 7?